[Sugar Friday]: Ghirigori Golosi

Come anticipatovi Domanica l’appuntamento zuccheroso del venerdì è dedicato ai biscotti biscotti alle nocciole!!! Semplici ma golosissimi, che con un po’ di fantasia possono diventare anche simpaticissimi!!

ghirigori

La ricetta è molto semplice:

INGREDIENTI:

  • 200 gr di farina
  • 100 gr di zucchero
  • 100 gr di noccioli tritate
  • 100 gr di margarina

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PREPARAZIONE

mischiare insieme tutti gli ingredienti secchi su una spianatoia. Aggiungere la margarina ammorbidita ed impastare fino ad ottenere una palla. Lasciarla riposare 1 ora. Stendere la pasta, se desiderate il disegno passate sopra un rullo decorativo. tagliate i biscotti della forma desiderata.

Cuoceteli per 20 minuti a 180 gradi. Una volta freddi cospargeteli di zucchero a velo o cacao dolce e passate sopra il dito così da evidenziare i ghirigori.

Buon appetito!!!

Rullo_Decorativo_50bd3856cd4ad Rullo decorativo, lo trovate QUI

Gelsomina

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